17 Haziran 2013 Pazartesi

Sebzeli Konsome

Türk  Mutfağından Sebzeli Konsome
  
Süre: 30dk

MALZEMELER:

1 yarım  lt (6 bardak) konsome
1 küçük kereviz yarım  orta boy pırasa (beyaz kısmı)

Sebzeli Konsome  Nasıl Pişirilir:
Sebzeleri ayiklayin, kibrit biçiminde  ince uzun parçalar halinde
doğrayın. Sıcak, tuzlu suya atıp 15-20 dakika haşlayın. Suyunu süzdükten
Sonra sıcak konsomeye katin.

Hiç yorum yok: