1 Şubat 2013 Cuma

Mayonezli Havuç Salatası Tarifi

Pişirme Süresi: Yaklaşık 20-40 dakika

MALZEME LİSTESİ


6 Adet havuç

1 Çay bardağı mayonez

1 Su bardağı süzme yoğurt

2 Diş sarımsak 1 adet orta boy marul 1 türk kahve fincanı sıvı yağ 1 çorba kasığı limon suyu yeteri kadar tuz ve karabiber

Mayonezli Havuç Salatası Nasıl Yapılır:

İlk olarak havuçlar iyice yıkanır ve kabukları kazınır.Rendenin ince tarafı ile rendelenir havuçlar. Ayrı bir kapta yoğurt,mayonez,dövülmüş sarımsak,sıvıyag,limon suyu,tuzu karıştıralım.Bu sosa havuçları ilave edelim ve iyice karıştıralım.Servis tabağına yıkanıp kurulanan marullar dizilir ve mayonezli havuç salatası marulların ortasına boşaltılır.Uzerine kırmızı pul biber ve kıyılmış maydanoz serpilerek servis edilir.



Hiç yorum yok: